அபலோன் சாஸ் பிரேஸ்டு சிக்கன் ஃபீட் YJ-B140g
தயாரிப்பு விளக்கம்
அபலோன் சாஸ் என்பது மேம்பட்ட தொழில்நுட்பத்துடன் உயர்தர அபலோனில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டு சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஒரு உயர் தர சுவையூட்டலாகும்.பல்வேறு அபலோன்-சுவை உணவுகளுக்கு இது ஒரு தவிர்க்க முடியாத சுவையூட்டலாகும்.காய்கறி, கடல் உணவு அல்லது இறைச்சி போன்றவற்றை நனைக்கவும், வறுக்கவும் மற்றும் குளிர்ச்சியாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
குர்மெட் ரெசிபிகள்
1. இது முக்கியமாக குளிர் உணவுகள் மற்றும் மங்கலான பிரதான உணவுகளில் டிரஸ்ஸிங் மற்றும் டிப்ஸ் வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது."சிப்பி சாஸுடன் கலந்த நூடுல்ஸ்", "சிப்பி சாஸுடன் மூன்று பட்டுகளுடன் கலந்தது", Chaozhou இன் "ஒயிட் கட் சிக்கன்" மற்றும் "கேரட் கேக்" போன்றவை சிப்பி சாஸை டிப்பிங் செய்ய சாஸாகப் பயன்படுத்துகின்றன.
2. "சிப்பி சாஸ் மாட்டிறைச்சி" போன்ற கால்நடைகள் மற்றும் இறைச்சி மூலப்பொருட்களில் பயன்பாடு, மாட்டிறைச்சி மேல் ஒரு கத்தி கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட, மென்மையான பிறகு, அது அளவு மற்றும் எண்ணெய், சிப்பி சாஸ் கலந்து, மற்றும் கிளறி-வறுத்த.முடிக்கப்பட்ட டிஷ் மென்மையானது மற்றும் சுவையானது, புதியது மற்றும் இனிமையானது;வேகவைத்த இறைச்சி சூப் செய்ய, சிறிது சிப்பி சாஸ் சேர்க்கவும், சூப் மிகவும் புதியது மற்றும் சுவை மிகவும் மென்மையானது.
3. கோழி மற்றும் முட்டை மூலப் பொருட்களான "சிப்பி சாஸில் துண்டாக்கப்பட்ட கோழி", "சிப்பி சாஸில் பிரேஸ் செய்யப்பட்ட முட்டை" போன்றவை.
4. "சிப்பி சாஸ்? நீல நண்டு", "சிப்பி சாஸ் நிகர அபலோன்" மற்றும் பல போன்ற நீர்வாழ் மூலப்பொருட்களில் பயன்பாடு.
5. காய்கறி மூலப்பொருட்களில் உள்ள பயன்பாடு காய்கறி மூலப்பொருட்களின் சில குறைபாடுகளை ஈடுசெய்யலாம்.முட்டைக்கோஸ், காய்கறி பாசி, உண்ணக்கூடிய பூஞ்சை மற்றும் சோயா பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது குறிப்பாக சுவையான சுவையைக் காண்பிக்கும்."சிப்பி சாஸ் கீரை", "சிப்பி சாஸ் காய்கறி பாசி", "சிப்பி சாஸ் நூறு பக்க முடிச்சு" மற்றும் பல.
தயாரிப்பு நன்மை
சிப்பி சாஸில் சுவடு கூறுகள் மற்றும் பல்வேறு அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, இது பல்வேறு அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை நிரப்ப பயன்படுகிறது, முக்கியமாக துத்தநாகம் நிறைந்துள்ளது, இது துத்தநாகக் குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு விருப்பமான உணவுப் பதப்படுத்துதலாகும்.சிப்பி சாஸில் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, மேலும் பல்வேறு அமினோ அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டு சீரானது.அவற்றில், குளுட்டமிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கம் மொத்தத்தில் பாதி ஆகும்.இது மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலம் இணைந்து சிப்பி சாஸின் முக்கிய உடலை உருவாக்குகின்றன.இரண்டின் உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருப்பதால், சிப்பி சாஸின் சுவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
